카카오1 초콜릿 효능,카카오닙스 효능,파베초콜릿만들기 1. 카카오나무에서 열리는 열매 달콤한 초콜릿을 싫어하시는 분들도 계실지 모르지만 아마 대부분의 사람들은 좋아하실 것이라고 생각합니다. 초콜릿 한 조각을 입안에 넣으면 사르륵 녹는 달콤함에 짜증 나고 우울했던 기분마저 녹아내리는 것 같습니다. 스트레스를 받을 때나 기분이 우울할 때 힘든 운동 후에 먹는 초콜릿은 천국의 맛입니다. 이토록 천국의 맛이 나는 초콜릿은 어떻게 만들어지는지 궁금해졌습니다. 초콜릿의 재료는 카카오나무에서 나는 열매입니다. 카카오나무는 열대 지방에서 자랍니다. 카카오 열매는 타원형으로 반을 가르면 속에 씨앗이 들어있습니다. 이 씨앗을 카카오 콩이라고 부릅니다. 카카오 콩은 무지하게 쓴 맛이 납니다. 카카오 콩을 로스팅 후에 껍질을 벗기면 카카오 닙스가 됩니다. 이 카카오 닙스를 갈아.. 2021. 8. 24. 이전 1 다음