브로콜리효능1 브로콜리,항산화기능,낮은혈당지수,부작용 1. 브로콜리 녹색의 영양 그린푸드라고도 불리는 브로콜리는 아주 많은 영양소를 가지고 있어서 많은 사람들에게 사랑을 받고 있는 채소입니다. 계절에 상관없이 구입이 가능하고 조리 방법도 간단해서 여러 가지 음식 재료에 사용되고 있습니다. 브로콜리는 100g당 28kcal에 불과하는데 섭취할 때보다 더 많은 칼로리를 소모하기 때문에 마이너스 칼로리 식품으로 불린다 고합니다. 다이어트하시는 분들에게 아주 좋은 식품이 될 수 있습니다. 궁합이 맞는 다른 식재료와 갈아서 먹거나 샐러드로 활용해서 먹어도 좋습니다. 브로콜리를 바삭하게 건조해서 간식 대용으로로 먹습니다. 살짝 찐 브로콜리는 초장에 찍어먹어도 맛있습니다. 아마 가장 흔하게 해 먹는 방법이지 싶습니다. 꼭 정해진 요리법이 아니라도 자신이 좋아하는 재료와.. 2021. 8. 11. 이전 1 다음
