암염1 소금,소금종류,천일염,소금고르는법 1. 소금은 소중한 자연의 선물 소금은 설탕과 더불어 많이 사용하는 조미료 중 하나입니다. 인류가 사용한 가장 오래된 조미료라고 합니다. 음식을 만들 때 음식의 맛을 더 좋게 해 주는 데 사용합니다. 소금은 인간이 생명을 유지하는 데 있어서 꼭 필요한 무기질 중의 하나입니다. 저염식으로 소금의 섭취를 줄이시는 분들이 몸속 나트륨이 부족해지고 나트륨이 부족한 상태에서 운동이나 다른 이유로 땀을 많이 흘리게 되면 탈진이나 탈수현상이 올 수도 있습니다. 그리고 두통이나 어지러움, 빈혈 등의 원인이 될 수도 있습니다. 완전 무염식을 하시는 경우에는 사망의 위험까지 생길 수도 있으므로 적당한 소금의 섭취는 중요합니다. 소금은 나트륨과 염소가 동일한 비율로 결합이 된 결정체입니다. 오래전부터 사용된 소금은 아주 귀.. 2021. 8. 19. 이전 1 다음
