생강항균작용1 생강 효능,생강차 효능,생강 족욕,면역력 강화 1. 생강과 건강 생강은 독특하고 강한 향과 맵고 알싸하며 쌉싸름한 맛을 가지고 있는 뿌리채소입니다. 맵고 알싸한 맛 때문에 생강을 먹지 않았습니다. 너무 강한 향과 알싸한 맛이 싫었습니다. 카레나 김치 같은 양념에 쓰일 때는 다른 재료와 섞여서 생강의 맛은 거의 느낄 수가 없어서 괜찮습니다. 어릴 때 외식으로 장어나 초밥을 먹으러 가면 생강이 곁들여 나왔었는데 그것이 생강인 줄도 모르고 먹었다가 바로 뱉어버리고 말았습니다. 이렇게 강력한 맛은 처음이라며 이 것이 먹는 것이 맞냐고도 했었습니다. 하지만 아버지와 엄마는 장어에 생강을 곁들여 맛있게 드시는 것입니다. 정말 대단하다고 생각했습니다. 나이가 드니 입맛도 변한다고 하는 말에 공감이 갑니다. 이제는 제가 장어를 먹을 때면 꼭 생강과 곁들여 먹습니다.. 2021. 8. 25. 이전 1 다음