멸치볶음1 멸치,칼슘,멸치볶음,생멸치,생멸치 조림 1. 작지만 알찬 멸치 한국인의 국민 반찬이라고 할 만큼 멸치는 우리 식탁에 자주 오르는 반찬입니다. 달콤 짭조름하게 볶아서 먹거나 매콤한 고추장 소스로 만들기도 하고 꽈리고추랑 마늘을 곁들여서 만들면 더 맛있는 반찬으로 변신을 합니다. 잔 멸치를 바삭하게 튀기듯 볶아 설탕을 뿌려 먹으면 반찬이 아닌 간식으로도 먹을 수 있습니다. 칼슘이 풍부하게 들어있으니 아이들에게 많이 먹어야 한다고 말하면서 항상 멸치 볶음을 만들기는 하지만 아이들은 멸치 반찬을 먹지 않기도 합니다. 그러면 오늘 정해진 분량만큼 먹지 않으면 식탁에서 일어나지 말라고 협박도 해봅니다. 요즘에야 햄이나 소시지 등 아이들이 좋아하는 가공 식품이 종류별로 나와있고 맛있으며 자극적이기까지 하니 그런 반찬을 더 찾고 좋아합니다. 멸치나 나물 반.. 2021. 9. 1. 이전 1 다음
