당근보관법1 당근 효능,당근 고르는법,당근 보관법,당근 부작용 1. 당근은 장기간 보관이 가능한 채소입니다. 당근은 우리에게 아주 익숙한 식재료입니다. 주황색 색깔이 특징인 당근은 말과 토끼가 좋아하는 음식으로도 알고 있습니다. 생으로 먹기도 하고 다른 재료와 함께 활용되어 맛있는 음식을 만듭니다. 당근은 보관기간이 아주 길어서 구입 후 6개월에서 8개월까지는 보관이 가능합니다. 그래서 한번 구매해 놓으면 당근이 있었는지 모르고 있다가 냉장고 야채실 끄트머리에서 발견이 되어 아직까지 싱싱한 상태인 것을 확인하고 요리에 쓰입니다. 당근의 대표적인 성분인 베타카로틴 성분이 아주 풍부하게 함유되어있습니다. 이 성분으로 면역력을 높여주고 여러 질환에도 도움을 주는 건강한 식품입니다. 당근을 먹으면 건강에 좋다는 것을 알지만 당근을 씹어 먹었을 때 특유의 맛이 왜 그렇게 싫.. 2021. 8. 12. 이전 1 다음